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得了胆汁反流性胃炎食物怎么选择

来源:杞县华山肠胃医院   作者:胆汁反流性胃炎如何饮食 
发布时间:2019-11-22 10:51:29    浏览次数: 191

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  胆汁反流性胃炎是指胆汁返流至胃引起的一系列综合征,如上腹疼痛、胆汁呕吐和腹部难受。疾病发生时,患者会感到极度不适,长期反流会导致萎缩性胃炎甚至癌变,因此发现后需要积极医治。

反流性胃炎

  长期不适当的饮食很可能导致胃炎,胆汁反流性胃炎是一种常见胃病,也是一种较为疼痛的疾病。对于胆汁反流性胃炎,药物治疗肯定占很大比例,但日常饮食调整和治疗也起着重要作用。

  胆汁反流性胃炎患者饮食调理注意事项要积极遵守。那么,得了胆汁反流性胃炎食物怎么选择?

  一、选择烹饪食物

  胆汁反流性胃炎患者在日常生活中应特别注意烹饪食物的方法。例如,烹饪时,应该尽量避免吃脂肪多的肥肉、奶油和烹调油,因为这些油类含有大量脂肪。最佳烹饪方法是煮、烩、氽、炖、蒸,能有效减少患者脂肪的摄入,缓解反流等不适症状。

食物选择烹饪降脂

  二、选择低脂食物

  胆汁反流性胃炎患者应遵循低脂饮食规则,避免在日常饮食中摄入高脂食物。如果食物中脂肪含量过高,会刺激胆囊收缩素的分泌,这将导致食管下括约肌张力降低,从而促进胃食管反流,给患者造成各种异常不舒服。此外,高脂肪食物还会导致胃和十二指肠之间的压差逆转,从而导致十二指肠的内容物回流到胃中,增加上腹部的不适,甚至导致胃肿胀。

  同时,杞县华山胃病医院消化内科魏书堂主任指出,还应注意多吃富含蛋白质的食物,能刺激胃酸和胃泌素的分泌,胃泌素能增加食管下括约肌的张力,从而有效抑制胃食管反流。

  三、选择清淡细软食物

  胆汁反流性胃炎的日常饮食也应尽可能清淡,此外还应注意食物的细软,这也能起到预防胆汁反流的作用。同时,我们应该尽最大努力避免吃能降低食管下括约肌张力的食物,如浓茶、咖啡、可可、巧克力、新鲜柠檬汁等。这些食物和饮料会刺激胃粘膜,从而引起胃难受的情况。

食物选择清淡

  四、选择不刺激食物

  胆汁反流性胃炎患者在日常生活中应避免胃粘膜刺激。因为胃粘膜受到刺激,它必然会导致反酸和烧心等症状的加重。因此,在日常饮食中,应该尽量避免吃刺激性食物,如花椒、辣椒、咖喱等。刺激性食物不仅刺激胃粘膜,生活中还有许多药物也会对胃粘膜造成不同程度的刺激,如阿司匹林、消炎痛、镇痛片和保泰松等,这些药物应该尽量避免。

  华山胃肠健康提醒:最重要的是要注意胆汁反流性胃炎的发作与不良的精神状态和过量摄入脂肪食物有关。所以病人应该始终保持愉快的心情,少吃油腻的食物,不喝酒,这样他们就不会有反复发作的机会。超重的人应该减肥,因为超重的人的腹部压力会促进胃液反流,特别是仰卧时,所以他们应该积极减肥以改善反流症状,还有应尽可能减少增加腹内压力的活动。

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